Aile Yemek Kitabı

Ana sayfa Kekler

Islak Kakaolu Kek

· Kekler

Burçak'ın tarifi

Islak Kakaolu Kek

Yapılışı

1.şeker ve yumurtaları çırp

2.süt, yağ, kakao ilave edip karıştır, 1 su bardağı karışımdan ayır

3.kalan kısma un, kabartma tozu, vanilya ekle

170 derecede pişirip çıkardığında kaptan çıkarmadan 1 su bardağı karışımı üzerine dök..ben üst kısmını da biraz bıçakla açtım iyice içine geçsin diye..öyle kapta soğuttum sonra içinden çıkardım.. (Burçak)