İrmikli Kurabiye

Yapılışı

3 yumurta hariç tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra 3 yumurtayı ilave edip, katıca bir hamur olana kadar tekrar iyice karıştırın.

Yağlı kağıt üzerine, yaklaşık ceviz büyüklüğünde toplar kopararak dizin. 15 dakika 180 derece sıcaklıktaki fırında pişirilecek. Sonra, fırından çıkarıp, sıcakken, portakal suyu ve şeker karıştırılıp, kurabiyelerin üzerine sürülüyor.

Soğuyunca afiyetle yiyiniz, sıcakken yerseniz sufleyi andırıyormuş...

Tarif için Nur Teyzeme teşekkür ederiz....

Afiyet olsun,